Ingredientes
· Pita
integral o Pan Flat (100cal)
· Tofu
· Hummus
· Cebolla
· Pam
de aceite de oliva
· Especies
orgánicas
Preparación
La cebolla se corta en aros y se
pone en un sartén con aceite de oliva a que se dore o a fuego lento hasta que
se caramelice (saca su azúcar natural)
EL flat o la pita se abre, se le
pone hummus y se mete a la sandwishera o al tostador.
Después se saca, se vuelve a abrir y
se le agrega la cebolla.
El tofu se corta en rebanadas y se
pone a la parrilla con pam de aceite de oliva y se le agregan las especies al
gusto.
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