Tofu a la parrilla

Ingredientes

• Tofu
• Pam de aceite de oliva
• Especies orgánicas
• Lechuga mixta
• Tomates secos
• Corazones de alcachofa en vinagre
• Pimientos rojos en aceite de oliva

Preparación

Se corta el tofu en rebanadas y se pone a la plancha con pam de aceite de oliva, se deja tostar al gusto.

Para la ensalada se compran los corazones de alcachofa en vinagre, los pimientos los venden en aceite de olvia o en viangre y los tomates secos en aceite de oliva, se cortan los ingredientes y se ponen sobre la cama de lechuga, esto ya no necesita aderezo con el aceite y vinagre de los ingredientes es suficiente.